كيمياء الأغذية

(0 مراجعات المستخدم)   54   0
بواسطة محمد العربي نشر في Jun 20, 2023
في التصنيف -
باسل كامل دلالي دار الكندي للنشر والتوزيع،
'يعتبر هذا الكتاب منهجياً لطلبة الدراسات الأولية في أقسام الصناعات الغذائية في كليات الزراعة العراقية. تمّ التركيز في هذا الكتاب على التغيرات الكيماوية التي تحدث على مكونات المواد الغذائ...
كيمياء الأغذية

لا توجد مراجعات حول هذا الكتاب الإلكتروني.

0
0 من أصل 5 (0 مراجعات المستخدم )

إضافة مراجعة

تقييمك *